Óleo de Coco - 3 unidades de 60 cápsulas - Catarinense

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ÓLEO DE COCO

O óleo de coco extra virgem em cápsulas é extraído da fruta fresca de Cocos nucifera L., prensada a frio, não passando por nenhum tipo de refinamento ou desodorização. Diferentemente do óleo de coco refinado, que é extraído do coco seco e necessita empregar elevadas temperaturas e refinamento para sua extração, podendo ser hidrogenado e assim, prejudicial à saúde.

 

O óleo de coco extra virgem é fonte de ácidos graxos essenciais especialmente de cadeia média tais como o ácido láurico, mirístico, caprílico e palmítico. Contém ainda cerca de 5-10% de ácido oleico e até 3% de ácido linoleico. Tais ácidos são importantes para uma alimentação balanceada por suas qualidades nutricionais.

 

Devido à grande quantidade de Ácido Láurico presente, é característica dos óleos de coco extra virgens de boa qualidade tornarem-se pastosos ou sólidos, adquirindo uma coloração branco-opaco quando em temperaturas abaixo de 25ºC. Da mesma forma, quando a temperatura ambiente for superior a 25ºC é natural que ele retorne ao estado líquido e à sua cor transparente. Essa mudança de estado físico, não afeta a qualidade ou os benefícios contidos no óleo de coco extra virgem. As cápsulas podem ser ingeridas normalmente em estado sólido, pois retornam ao seu estado durante a digestão.

 

Ingestão Recomendada:

2 cápsulas, 2 vezes ao dia antes das principais refeições.

 

 

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 5,7g (4 cápsulas)

 

Quantidade por porção

%VD(*)

Valor energético

40Kcal = 168Kj

2%

Proteínas

1g

2%

Gorduras Totais

4g

8%

Gorduras Saturadas

3,5g

16%

Ácido Láurico

2g

**

Ácido Mirístico

1g

**

Gorduras Monoinsaturadas

0,2g

**

Ácido Oléico

0,2g

**

Não contém quantidades significativas de Caroidratos, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

*%Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

**VD não estabelecido.

 

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